专业生产油烟净化生产

油烟采样器技术规范
测量精度：士0．02mg/m3
重现性：CV%≤1．8
工作温度范围：0－100摄氏度
油烟采集效率：≥95%
外型尺寸：滤筒长度56．00士0．05mm
滤简直径17．00土0．05mm
电源电压：220V。
附录C
（标准的附录）
油烟去除效率的测定方法。
油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况：
（1）安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施，通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
（2）安装在排烟罩上净化设施，则需在进行效率测试前，确定一个稳定的抽烟发生源，然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量，再按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
当油加热**过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温**过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，*诱发呼吸和消化系统癌症,油烟净化就显得非常重要。
常见设备编辑
油烟收集罩
采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。
2、运水烟罩
采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
3、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。
4、高压静电（等离子）
利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的**周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险很大。

目前较具经济效益的系统对比如下：
油烟净化机组室外安装示意图
油烟净化机组室外安装示意图
静电式油烟净化机组室内吊装示意图
静电式油烟净化机组室内吊装示意图
静电油烟净化机系统
油烟净化机组（新组合式油烟净化一体机）
投入成本
高
低
系统差异
系统：烟罩+静电油烟净化器+排烟管+引风机+控制电柜+风帽
一台机组全部搞定，保证环保验收通过
系统复杂
高
简单
占用空间
很大
很小
故障率
略高、需定期检查、更换部件
几乎为零
使用维护
专业维护、定期更换部件、专业清洗
*专业维护
运行成本
综合运行成本很高
仅为静电式的1/10
居民区无烟直排
有无烟直排产品
全部产品无烟直排
无烟直排成本
成本高昂
很低
耗电量
厨房规模越大、耗电量越大
规模越大、节省电量约多
产品寿命
5年、必须更换部件维持
10年、无易损件
国家环保产品认证
中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-×××
中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-2007-105
国家强制排放标准
符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001
符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001
油烟净化排烟罩是专为饮食业开发的大型餐饮油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。
本设备特点：
1;化学液沫洗涤，反应充分，除油【95%】除味【85%】。
2;去除油污效率高，效果稳定。
3；防火设计，管道风机不积油。
4；收集-----净化-----输送集于一机，占用空间小。
5；不锈钢原色机身，厨房清洁，亮丽，高雅。
6风量合理，油烟火烟同时处理。
7；组合式设计，免除拆卸自动清洗。
8；防火安全，节能环保，恒久排放。
金汉森油烟净化排烟罩在工艺流程、占地面积、占用空间、投资费用、运行清洁维护管理、安全防火，减少火灾风险等方面具有比静电等净化工艺方法较为优越。金汉森油烟净化排烟罩是低管理要求、低成本运行、低投资、高效率的油烟净化设备！本产品除在国内销售外，已销往英国、澳大利亚、南非、阿联酋（迪拜）等海外市场，产品质量可靠，净化效果恒久稳定
法律责任编辑
*人民共和国环境保护法
*29条**款：对经限期治理逾期未完成治理任务事业单位，除依照国家规定加收**标准排污费外，可以根据所造成的危害后果处以罚款、或者停业关闭。
*人民共和国《大气污染防治法》
*48条：违反本法规定，向大气排放污染物**过国家和地方标准规定的，应当限期治理，并由所在地县级以上人民**环境保护行政主管部门处一万元以上十万元以下罚款。
*51条：违反本法*29条**款的规定，在当地人民**的期限届满后继续燃用高污染燃料的，由所在地县以上地方人民**环境保护行政主管部门拆除或者没收燃用高污染燃料的设施。
*56条：违反本法规定，有下列行为之一的，由县级以上地方人民**环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。*4项：城市饮食服务业的经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的。
*62条：造成大气污染危害的单位，有责任排除危害，并对直接遭受损失的单位或者个人赔偿损失。
中国油烟净化设备产业正处在*发育逐步成熟的初级阶段。从环保治理技术角度来说，如果不计成本，目前的技术完全可以做到将油烟废气治理到室内排放空气标准的，但是“不计成本”之说本身就是违背环保原则的，同时，让有需要的餐饮企业买得起和用得起，是判断油烟净化设备技术实用性的基本判据，不具有较高效费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的。目前整个行业面临的技术突破点是寻找造价和使用*廉的、可长时间持续工作、低二次污染的高效除味技术，也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关，正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题，乐观的估计，三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”的高端油烟净化设备。